Issey Miyake nasceu na cidade de Hiroshima em 1938, ano do trágico bombardeio nuclear que atingiu a cidade. Ele tinha sete anos e foi ferido na perna, deixando-o com dificuldade para andar. Estudou na Tama Art University, em Tóquio, depois mudou-se para Paris em 1965. Ingressou na École de la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne onde aprendeu alfaiataria e costura. Trabalhou para Guy Laroche e Hubert de Givenchy, até se mudar para Nova York, em 1969, onde trabalhou com Geoffrey Beene. Foi o primeiro designer japonês a apresentar um desfile em Paris.

Em 1970, Issey Miyake lançou sua marca homônima, dando início a uma série de empreendimentos de sucesso, tais como: a Pleats Please Issey Miyake, e uma linha masculina, a Homme Plissé Issey Miyake. Durante os anos 1980, o estilista começou a trabalhar no desenvolvimento de um novo tecido, a ideia era criar modelos permanentemente plissados, criando um visual ao mesmo tempo arquitetônico e natural.

Como muitos estilistas, Issey Miyake também lançou sua primeira fragrância em 1992 L'eau d'Issey para mulheres, um floral leve e aquático, um bestseller internacional. O nome L'eau d'Issey, é um trocadilho. Em francês, soa idêntico ao "l'odyssée" (odisseia em inglês). O frasco foi projetado pelo próprio Miyake, e foi inspirado na visão da lua atrás da Torre Eiffel, vista dos seu apartamento em Paris.

Em 1994 ele lançou L’eau d'Issey Pour Homme. Depois vieram o L'eau Bleue d'Issey Pour Homme em 2004, o L'eau Bleue d'Issey Eau Fraiche em 2006, e em todos os anos consecutivos, desde 2007, Issey Miyake lança uma fragrância de "edição limitada" sempre tendo um perfumista convidado,

As peças criadas pelo designer japonês se tornaram objetos de colecionadores e, atualmente, e fazem parte de coleções preservadas em diferentes instituições; Victoria and Albert Museum, em Londres, Museum of Modern Art, em Nova York, e Philadelphia Museum of Art.

Issey Miyake faleceu aos 84 anos, ele ficou famoso por apresentar ao mundo a moda do seu país. Movido pelo desejo de transmitir alegria por meio de seu design. Miyake sempre utilizou novas tecnologias fruto de pesquisas. Sempre trabalhando com sua equipe na criação de novas coleções, de todas as marcas Issey Miyake. Seu espírito alegre, de empoderamento e beleza será sempre lembrado através da sua obra e transmitido para as futuras gerações.